Ter gelegenheid van 50 jaar Caricom is op dinsdag 4 juli een speciaal cultureel evenement gehouden. Het ‘Golden Rhythms: Caricom at 50 concert’ werd gehouden in de National Academy for Performing Arts in Port of Spain, Trinidad.
Bij deze gelegenheid is er speciale aandacht besteed aan de Caribische cultuur en cuisine. De lidlanden werden met dans en zang uitgedragen. Suriname was daarbij goed vertegenwoordigd door chef-kok Jethro Wirht met een eigen foodstand. De chef-kok heeft met zijn kookkunsten verschillende Surinaamse keukens voorgesteld aan het publiek. De aanwezigen hebben kennis mogen maken met gerechten zoals pepre watra met cassavebrood en kerrie-garnalen.
Deze vielen ook erg in de smaak bij het publiek. President Chandrikapersad Santokhi bracht een bezoek aan de verschillende stands en complimenteerde het Surinaamse team voor het waardig uitdragen van de verschillende culturen in ons land.
