• Over ons
  • Archief
  • Contact
  • Adverteren
  • FAQ
  • Login
  • Register
vr 19 sep 2025
KEY NEWS SURINAME
  • Voorpagina
  • Nieuws
    • Politiek & economie
      • Politiek
      • Economie
    • Misdaad & Politie
    • Sport
    • Algemeen
    • Key news video updates
    • Entertainment
    • Gezondheid
    • Verkiezingen 2025
  • Column & Rubriek
    • De Politieke Lens
    • Ingezonden
    • Tra Fas’ De
    • Goedemorgen Paramaribo
    • Leef en laat leven
    • Opinie
  • Advertorials
  • Adverteren
    • Adverteren bij Key News
    • Advertentie Demo
    • Advertentie prijzen
    • Plaats uw order
      • ZONE A – ORDER & OFFERTE FORMULIER
      • Advertentie zone B
      • Advertentie zone C
      • Advertentie zone D
      • Advertentie zone E
      • Advertentie zone F
      • Advertentie zone G
      • Advertentie zone H
      • Advertentie zone I
      • Advertentie zone J
      • Advertentie zone K
      • Advertentie zone L
      • Advertentie zone M
      • Advertentie zone N
      • INCONTENT 1
      • INCONTENT 2
      • POP UP
    • Download Adv templates
    • Advertentie richtlijnen
  • CONTACT & TIPS
    • Contacteer ons
    • Anoniem Tippen
    • Adverteren
No Result
View All Result
KEY NEWS SURINAME
  • Voorpagina
  • Nieuws
    • Politiek & economie
      • Politiek
      • Economie
    • Misdaad & Politie
    • Sport
    • Algemeen
    • Key news video updates
    • Entertainment
    • Gezondheid
    • Verkiezingen 2025
  • Column & Rubriek
    • De Politieke Lens
    • Ingezonden
    • Tra Fas’ De
    • Goedemorgen Paramaribo
    • Leef en laat leven
    • Opinie
  • Advertorials
  • Adverteren
    • Adverteren bij Key News
    • Advertentie Demo
    • Advertentie prijzen
    • Plaats uw order
      • ZONE A – ORDER & OFFERTE FORMULIER
      • Advertentie zone B
      • Advertentie zone C
      • Advertentie zone D
      • Advertentie zone E
      • Advertentie zone F
      • Advertentie zone G
      • Advertentie zone H
      • Advertentie zone I
      • Advertentie zone J
      • Advertentie zone K
      • Advertentie zone L
      • Advertentie zone M
      • Advertentie zone N
      • INCONTENT 1
      • INCONTENT 2
      • POP UP
    • Download Adv templates
    • Advertentie richtlijnen
  • CONTACT & TIPS
    • Contacteer ons
    • Anoniem Tippen
    • Adverteren
No Result
View All Result
KEY NEWS SURINAME
No Result
View All Result

Masterclass verzorgd door Peruaanse Chef bij het Suriname Hospitality and Tourism Training Centre

Redactie Key news Door Key news Redactie
vrijdag, 2 aug 2024 - 11:48 pm
in Algemeen, Algemeen
shttc 2 Op maandag 29 juli vond er een masterclass plaats bij het Suriname Hospitality and Tourism Training Centre (SHTTC), verzorgd door een vooraanstaande Peruaanse chef.
1.3k
SHARES

Op maandag 29 juli vond er een masterclass plaats bij het Suriname Hospitality and Tourism Training Centre (SHTTC), verzorgd door een vooraanstaande Peruaanse chef.

Deze exclusieve sessie werd mogelijk gemaakt door de genereuze ondersteuning van Marriott Hotel. Hierdoor kregen de studenten en culinaire docenten van SHTTC een unieke kans om de rijke en diverse smaken van de Peruaanse keuken te ontdekken. Nikkei Chef Gómez-Sánchez, eigenaar van een restaurant in Peru, is binnengehaald door Marriott Hotel. De masterclass begon met een warm welkom en introductie door de waarnemend directeur van SHTTC, Nazara Kranenburg. Gedurende de sessie demonstreerde de chef de bereiding van verschillende iconische Peruaanse gerechten, waarbij de deelnemers een hands-on ervaring kregen.

Het menu bestond uit:
Ceviche: Een typisch Peruaans gerecht gemaakt van verse vis gemarineerd in citrusvruchten, gecombineerd met uien, koriander en een vleugje chili. De chef benadrukte het belang van het gebruik van de meest verse ingrediënten om de perfecte smaakbalans te bereiken. Zijn klassieke ceviche heeft naast de rode uien, cilantro en chilipeper ook zoete maïs en geglaceerde zoete patat.

Peruvian Tiger milk: Een kruidige drank die een energie boost geeft. Aan de basis van de drank staan de marinades die worden gebruikt om vis in te leggen. Er zit zout, limoensap, Peruaanse chili peper, zout en knoflook in.

Lomo Saltado: Een hartige roerbakschotel met gemarineerde reepjes biefstuk, uien, tomaten en rijst, die de fusie van Chinese en Peruaanse culinaire tradities laat zien. De culinaire studenten waren onder de indruk van de harmonie van texturen en smaken in dit gerecht. Ook Chef Nicole Tong Sang gaf het belang van het bijwonen van deze masterclass aan. Zij was enorm ingenomen met de vaardigheden van de Nikkei Chef. De masterclass was interactief opgezet, waarbij de deelnemers werden aangemoedigd om vragen te stellen en met de chef in gesprek te gaan tijdens het kookproces.

Naast de praktische kookvaardigheden deelde de chef ook inzichten in de culturele betekenis van elk gerecht, wat een rijkere context gaf voor de culinaire tradities van Peru. Deze culturele uitwisseling voegde een betekenisvolle laag toe aan de masterclass, waardoor de deelnemers het erfgoed en verhalen achter de smaken die ze creëerden, beter konden waarderen.

De masterclass werd afgesloten met een proeverij. Dit evenement was meer dan alleen een kookles, zegt de waarnemend directeur; het was een viering van de Peruaanse keuken, mogelijk gemaakt door de toewijding van Marriott Hotel aan het bieden van uitzonderlijke culinaire ervaringen. Voorts gaf de CEO van Marriott Hotel, de heer Egon Von Foidl, de studenten aan wat de drijfveer is geweest om deze masterclass mogelijk te maken. De studenten verlieten de sessie geïnspireerd en uitgerust met nieuwe culinaire technieken, klaar om een stukje Peru naar hun eigen keukens te brengen.

Tags: FoodKey NewsNieuwsPeruSHTTCSuriname
Previous Post

Surinaamse Ambassade in Brasília bevordert cultuur en solidariteit op ‘Capital Moto Week’

Next Post

Protestacties boeren in Nickerie gaan onverkort door; weg naar Henar gebarricadeerd

Redactie Key news

Key news Redactie

Keynews.sr is onderdeel van de The Key Network N.V. en dient als onze digitale nieuwsmedia outlet. Wij streven ernaar, via ons multimedia platform, niet alleen mensen te voorzien van het laatste nieuws, maar ook om andere perspectieven van het verhaal mee te geven, zodat de lezer een goed, gebalanceerd en afgewogen besluit kan nemen of mening kan vormen.

Lees ook

Screenshot 2025 09 18 132956 In de komende tijden zal er een enorm tekort aan stroom ontstaan, als uitbreidingsprojecten uitblijven. Dit deelde minister David Abiamofo van Natuurlijke Hulpbronnen woensdag mee aan journalisten voor de aanvang van de vergadering van de Raad van Ministers...

Minister NH: “Enorm tekort aan stroom als uitbreidingsprojecten uitblijven”

vrijdag, 19 sep 2025 - 1:11 am
4 1 1536x1024 1 Een delegatie van de Wereldbank, onder leiding van Diletta Doretti, country representative voor Guyana en Suriname, heeft op dinsdag 16 september een beleefdheidsbezoek gebracht aan minister David Abiamofo van Natuurlijke Hulpbronnen (NH). De ontmoeting werd mede bijgewoond door een technische afvaardiging van het ministerie van Financiën en Planning.

Wereldbank verkent samenwerking met Natuurlijke Hulpbronnen

donderdag, 18 sep 2025 - 6:20 pm
DJI 20250912 102140 979 De Nationale Milieu Autoriteit (NMA) heeft onlangs deelgenomen aan de vakantieschool van de Para Women’s Business (PWB) Association. Tijdens deze educatieve week werden jongeren bewust gemaakt van het belang van milieubehoud en duurzaam ondernemen.

NMA neemt deel aan PWB vakantieschool

donderdag, 18 sep 2025 - 5:02 pm
DSC09703 1536x864 1 De padieboeren van Nickerie doen een dringend beroep op de overheid om gelijk in te grijpen in de prijskwestie rond padie. Volgens de Vereniging Belangengroep Padieverbouwers Nickerie (VBPN) is het voor boeren onmogelijk om kostendekkend te produceren zolang pelmolenaars minder dan de helft van de reële kostprijs betalen.

Padieboeren vragen overheid om eerlijke prijs en directe interventie

donderdag, 18 sep 2025 - 11:20 am
547757550 1110378311279956 5842404705492669560 n 1536x694 1 Stichting Projecta heeft vandaag in de banquet-zaal van het Torarica Resort de aftrap gegeven voor de Genderdialoog 2025. Aan de pre-sessie namen verschillende maatschappelijke organisaties deel, evenals minister van Binnenlandse Zaken Marinus Bee, onderminister Kelvin Koniki en directeur Nazir Eskak.

Stichting Projecta trapt Genderdialoog 2025 af in samenwerking met overheid en maatschappelijke organisaties

donderdag, 18 sep 2025 - 9:57 am
Minister van Olie, Gas en Milieu Patrick Brunings tijdens de RvM

Handel in Carbon credits weer op agenda

donderdag, 18 sep 2025 - 7:10 am
Next Post
WhatsApp Image 2024 08 02 at 9.51.26 PM e1722651120674 Rond negen uur vrijdagavond heeft een deel van de boeren in actie besloten om de weg van Henar te barricaderen. Boomstronken en boeren staan op de weg om de weg te barricaderen voor het aankomend verkeer vanuit Paramaribo. De politie en militairen zijn ook aanwezig om de situatie te bedaren.

Protestacties boeren in Nickerie gaan onverkort door; weg naar Henar gebarricadeerd

Michel Namchand tijdens de eerste Drag Wars in Guyana bij de startblokken 1 De derde editie van de Guyanese Drag Wars 3 staan voor de deur en zullen een zwaar spektakel worden voor de Surinaamse delegatie die zal participeren aan de dragracing wedstrijden in Guyana.

Surinaamse dragracingteams naar de Drag Wars 3 in Guyana.

Untitled design 20 Op 1 augustus 2024 heeft het Justitieel Interventie Team (JIT), ondersteund door het Nationaal Leger (NL), de illegale landingsbaan in het Goliath gebied in het district Sipaliwini, onklaar gemaakt.

Illegale landingsbaan te Goliath gebied onklaar gemaakt

Laatste updates

Screenshot 2025 09 18 132956 In de komende tijden zal er een enorm tekort aan stroom ontstaan, als uitbreidingsprojecten uitblijven. Dit deelde minister David Abiamofo van Natuurlijke Hulpbronnen woensdag mee aan journalisten voor de aanvang van de vergadering van de Raad van Ministers...

Minister NH: “Enorm tekort aan stroom als uitbreidingsprojecten uitblijven”

vrijdag, 19 sep 2025 - 1:11 am
549203132 122287328492011040 3510300006837915129 n De politie van Houttuin onderzoekt een zaak waarbij op maandag 16 juni 2025 verschillende huishoudelijke goederen onbeheerd zijn achtergelaten aan de Darjeelingstraat, ter hoogte van pand nummer 14. Het gaat onder meer om een toiletpot, potten, borden, een matras en andere spullen...

Politie zoekt duo dat goederen dumpte bij pand in Wanica

donderdag, 18 sep 2025 - 11:36 pm
WhatsApp Image 2025 09 17 at 12.27.43 3caeb707 1536x865 1 Minister van Financiën en Planning, Adelien Wijnerman, heeft de nieuwe leden van de Raad van Commissarissen (RvC) van de Nationale Ontwikkelingsbank (NOB) officieel geïnstalleerd. De benoeming gebeurt onder voorbehoud van de vereiste goedkeuring van de Centrale Bank van Suriname...

Nieuwe Raad van Commissarissen Nationale Ontwikkelingsbank geïnstalleerd

donderdag, 18 sep 2025 - 9:50 pm

INGEZONDEN

Idris Naipal (L) samen met VHP voorzitter  en voormalig president Chandrika Santokhi. Beeld: Idris Naipal

Ingezonden: Twee maanden regering Simons-Rusland: onsamenhangend en rancuneus

woensdag, 17 sep 2025 - 11:19 am

Ingezonden: Een Samenhangend en Rechtvaardig Beleid.

maandag, 15 sep 2025 - 4:09 pm

Ingezonden PALU: President laat met 21 DC’s kans op ordening districtsbestuur liggen

zaterdag, 13 sep 2025 - 6:09 pm

Malariadreiging voor Suriname blijft aanwezig

zondag, 7 sep 2025 - 7:07 am

Key News Suriname, onderdeel van The Key Network N.V., brengt actueel nieuws en diepgaande analyses met focus op Suriname, Amsterdam en de Surinaamse diaspora. Met sterke SEO en een breed bereik blijven wij een invloedrijk nieuwsplatform.

Adverteren op Key News Suriname

Bereik uw doelgroep effectief via KeyNews.sr, hét nieuwsplatform voor Suriname en de diaspora. Kies uit banners, gesponsorde content en premium zichtbaarheid voor maximale impact.

Werken bij Key News Suriname

Bij Key News Suriname werken we aan onafhankelijk nieuws in een dynamische omgeving. Of je nu journalist of marketingspecialist bent, hier maak je impact in de digitale mediawereld.
  • Contact
  • Adverteren
  • Archief
  • Login
  • Logout
  • Algemene Voorwaarden

© 2025 KEY NEWS & KEY TV

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • Voorpagina
  • Nieuws
    • Politiek & economie
      • Politiek
      • Economie
    • Misdaad & Politie
    • Sport
    • Algemeen
    • Key news video updates
    • Entertainment
    • Gezondheid
    • Verkiezingen 2025
  • Column & Rubriek
    • De Politieke Lens
    • Ingezonden
    • Tra Fas’ De
    • Goedemorgen Paramaribo
    • Leef en laat leven
    • Opinie
  • Advertorials
  • Adverteren
    • Adverteren bij Key News
    • Advertentie Demo
    • Advertentie prijzen
    • Plaats uw order
      • ZONE A – ORDER & OFFERTE FORMULIER
      • Advertentie zone B
      • Advertentie zone C
      • Advertentie zone D
      • Advertentie zone E
      • Advertentie zone F
      • Advertentie zone G
      • Advertentie zone H
      • Advertentie zone I
      • Advertentie zone J
      • Advertentie zone K
      • Advertentie zone L
      • Advertentie zone M
      • Advertentie zone N
      • INCONTENT 1
      • INCONTENT 2
      • POP UP
    • Download Adv templates
    • Advertentie richtlijnen
  • CONTACT & TIPS
    • Contacteer ons
    • Anoniem Tippen
    • Adverteren

© 2025 KEY NEWS & KEY TV