• Over ons
  • Archief
  • Contact
  • Adverteren
  • FAQ
  • Login
  • Register
zo 7 sep 2025
KEY NEWS SURINAME
  • Voorpagina
  • Nieuws
    • Politiek & economie
      • Politiek
      • Economie
    • Misdaad & Politie
    • Sport
    • Algemeen
    • Key news video updates
    • Entertainment
    • Gezondheid
    • Verkiezingen 2025
  • Column & Rubriek
    • De Politieke Lens
    • Ingezonden
    • Tra Fas’ De
    • Goedemorgen Paramaribo
    • Leef en laat leven
    • Opinie
  • Advertorials
  • Adverteren
    • Adverteren bij Key News
    • Advertentie Demo
    • Advertentie prijzen
    • Plaats uw order
      • ZONE A – ORDER & OFFERTE FORMULIER
      • Advertentie zone B
      • Advertentie zone C
      • Advertentie zone D
      • Advertentie zone E
      • Advertentie zone F
      • Advertentie zone G
      • Advertentie zone H
      • Advertentie zone I
      • Advertentie zone J
      • Advertentie zone K
      • Advertentie zone L
      • Advertentie zone M
      • Advertentie zone N
      • INCONTENT 1
      • INCONTENT 2
      • POP UP
    • Download Adv templates
    • Advertentie richtlijnen
  • CONTACT & TIPS
    • Contacteer ons
    • Anoniem Tippen
    • Adverteren
No Result
View All Result
KEY NEWS SURINAME
  • Voorpagina
  • Nieuws
    • Politiek & economie
      • Politiek
      • Economie
    • Misdaad & Politie
    • Sport
    • Algemeen
    • Key news video updates
    • Entertainment
    • Gezondheid
    • Verkiezingen 2025
  • Column & Rubriek
    • De Politieke Lens
    • Ingezonden
    • Tra Fas’ De
    • Goedemorgen Paramaribo
    • Leef en laat leven
    • Opinie
  • Advertorials
  • Adverteren
    • Adverteren bij Key News
    • Advertentie Demo
    • Advertentie prijzen
    • Plaats uw order
      • ZONE A – ORDER & OFFERTE FORMULIER
      • Advertentie zone B
      • Advertentie zone C
      • Advertentie zone D
      • Advertentie zone E
      • Advertentie zone F
      • Advertentie zone G
      • Advertentie zone H
      • Advertentie zone I
      • Advertentie zone J
      • Advertentie zone K
      • Advertentie zone L
      • Advertentie zone M
      • Advertentie zone N
      • INCONTENT 1
      • INCONTENT 2
      • POP UP
    • Download Adv templates
    • Advertentie richtlijnen
  • CONTACT & TIPS
    • Contacteer ons
    • Anoniem Tippen
    • Adverteren
No Result
View All Result
KEY NEWS SURINAME
No Result
View All Result

Masterclass verzorgd door Peruaanse Chef bij het Suriname Hospitality and Tourism Training Centre

Redactie Key news Door Key news Redactie
vrijdag, 2 aug 2024 - 11:48 pm
in Algemeen, Algemeen
shttc 2 Op maandag 29 juli vond er een masterclass plaats bij het Suriname Hospitality and Tourism Training Centre (SHTTC), verzorgd door een vooraanstaande Peruaanse chef.
1.3k
SHARES

Op maandag 29 juli vond er een masterclass plaats bij het Suriname Hospitality and Tourism Training Centre (SHTTC), verzorgd door een vooraanstaande Peruaanse chef.

Deze exclusieve sessie werd mogelijk gemaakt door de genereuze ondersteuning van Marriott Hotel. Hierdoor kregen de studenten en culinaire docenten van SHTTC een unieke kans om de rijke en diverse smaken van de Peruaanse keuken te ontdekken. Nikkei Chef Gómez-Sánchez, eigenaar van een restaurant in Peru, is binnengehaald door Marriott Hotel. De masterclass begon met een warm welkom en introductie door de waarnemend directeur van SHTTC, Nazara Kranenburg. Gedurende de sessie demonstreerde de chef de bereiding van verschillende iconische Peruaanse gerechten, waarbij de deelnemers een hands-on ervaring kregen.

Het menu bestond uit:
Ceviche: Een typisch Peruaans gerecht gemaakt van verse vis gemarineerd in citrusvruchten, gecombineerd met uien, koriander en een vleugje chili. De chef benadrukte het belang van het gebruik van de meest verse ingrediënten om de perfecte smaakbalans te bereiken. Zijn klassieke ceviche heeft naast de rode uien, cilantro en chilipeper ook zoete maïs en geglaceerde zoete patat.

Peruvian Tiger milk: Een kruidige drank die een energie boost geeft. Aan de basis van de drank staan de marinades die worden gebruikt om vis in te leggen. Er zit zout, limoensap, Peruaanse chili peper, zout en knoflook in.

Lomo Saltado: Een hartige roerbakschotel met gemarineerde reepjes biefstuk, uien, tomaten en rijst, die de fusie van Chinese en Peruaanse culinaire tradities laat zien. De culinaire studenten waren onder de indruk van de harmonie van texturen en smaken in dit gerecht. Ook Chef Nicole Tong Sang gaf het belang van het bijwonen van deze masterclass aan. Zij was enorm ingenomen met de vaardigheden van de Nikkei Chef. De masterclass was interactief opgezet, waarbij de deelnemers werden aangemoedigd om vragen te stellen en met de chef in gesprek te gaan tijdens het kookproces.

Naast de praktische kookvaardigheden deelde de chef ook inzichten in de culturele betekenis van elk gerecht, wat een rijkere context gaf voor de culinaire tradities van Peru. Deze culturele uitwisseling voegde een betekenisvolle laag toe aan de masterclass, waardoor de deelnemers het erfgoed en verhalen achter de smaken die ze creëerden, beter konden waarderen.

De masterclass werd afgesloten met een proeverij. Dit evenement was meer dan alleen een kookles, zegt de waarnemend directeur; het was een viering van de Peruaanse keuken, mogelijk gemaakt door de toewijding van Marriott Hotel aan het bieden van uitzonderlijke culinaire ervaringen. Voorts gaf de CEO van Marriott Hotel, de heer Egon Von Foidl, de studenten aan wat de drijfveer is geweest om deze masterclass mogelijk te maken. De studenten verlieten de sessie geïnspireerd en uitgerust met nieuwe culinaire technieken, klaar om een stukje Peru naar hun eigen keukens te brengen.

Tags: FoodKey NewsNieuwsPeruSHTTCSuriname
Previous Post

Surinaamse Ambassade in Brasília bevordert cultuur en solidariteit op ‘Capital Moto Week’

Next Post

Protestacties boeren in Nickerie gaan onverkort door; weg naar Henar gebarricadeerd

Lees ook

min defensie a Het ministerie van Defensie start dit jaar met de plaatsing van containerunits die dienst zullen doen als verplaatsbare barakken op verschillende legerposten in het binnenland.

Defensie plaatst nieuwe containerverblijven op strategische legerposten in binnenland

zondag, 7 sep 2025 - 5:32 am
ro hauwei De minister van Regionale  Ordening (RO), Miquella Huur, heeft op 4 september deelgenomen aan een kennissessie over digitalisering, georganiseerd door Huawei in Royal Torarica. De bijeenkomst vond plaats in het kader van ICT Day 2025 en stond in het teken van Digital Transformation to Empower Suriname’s Smart Future.

RO-minister ziet digitalisering als sleutel tot efficiëntere overheidsdienstverlening

zondag, 7 sep 2025 - 3:59 am
hamer justice 15 Miquel K. (24) is deze week bij zijn voorgeleiding op het Parket van de Procureur-Generaal in vrijheid gesteld. Hij had zich een paar dagen na een mislukte arrestatie, waarbij hij door een agent was beschoten, vrijwillig bij de politie gemeld.

Parket laat man vrij na ‘onterechte beschieting en arrestatie’

zondag, 7 sep 2025 - 2:22 am
ro ci Conservation International Suriname (CI) heeft dinsdag 2 september een kennismakingsbezoek gebracht aan minister Miquella Huur van Regionale Ontwikkeling (RO). Tijdens de ontmoeting stond de verkenning van gezamenlijke projecten in rurale gebieden centraal...

Conservation International en RO-minister bespreken samenwerking binnenland

zaterdag, 6 sep 2025 - 10:29 pm
IMG 0931 1 1536x1024 1 De Suriname Energy Chamber heeft donderdag 4 september 2025 een officieel kennismakingsbezoek gebracht aan minister Andrew Baasaron van Economische Zaken, Ondernemerschap en Technologische Innovatie (EZOTI)...

Energy Chamber en EZOTI bespreken samenwerking energie- en oliesector

zaterdag, 6 sep 2025 - 8:43 pm
khargi Enkele maatschappelijke organisaties in Nederland hebben in een verklaring scherpe kritiek geuit op de voormalige Surinaamse ambassadeur Rajendre Khargi. Zij nemen afstand van diens uitspraken en handelingen en doen een beroep op genodigden in Nederland om zich niet politiek door hem te laten misbruiken...

Maatschappelijke organisaties in Nederland nemen afstand van uitspraken Khargi

zaterdag, 6 sep 2025 - 7:41 pm
Next Post
WhatsApp Image 2024 08 02 at 9.51.26 PM e1722651120674 Rond negen uur vrijdagavond heeft een deel van de boeren in actie besloten om de weg van Henar te barricaderen. Boomstronken en boeren staan op de weg om de weg te barricaderen voor het aankomend verkeer vanuit Paramaribo. De politie en militairen zijn ook aanwezig om de situatie te bedaren.

Protestacties boeren in Nickerie gaan onverkort door; weg naar Henar gebarricadeerd

Michel Namchand tijdens de eerste Drag Wars in Guyana bij de startblokken 1 De derde editie van de Guyanese Drag Wars 3 staan voor de deur en zullen een zwaar spektakel worden voor de Surinaamse delegatie die zal participeren aan de dragracing wedstrijden in Guyana.

Surinaamse dragracingteams naar de Drag Wars 3 in Guyana.

Untitled design 20 Op 1 augustus 2024 heeft het Justitieel Interventie Team (JIT), ondersteund door het Nationaal Leger (NL), de illegale landingsbaan in het Goliath gebied in het district Sipaliwini, onklaar gemaakt.

Illegale landingsbaan te Goliath gebied onklaar gemaakt

Laatste updates

https://www.kaieteurnewsonline.com/2024/05/25/president-ali-calls-on-private-sector-to-pursue-opportunities-aggressively/

President Simons feliciteert Irfaan Ali met herverkiezing in Guyana

zondag, 7 sep 2025 - 1:40 pm
Simons Vids Als er een ding is waar het Surinaamse volk goed in is, dan is het wel het incasseren en verwerken van teleurstellingen. Na decennia van steeds weer hoopvol uitkijken naar en uiteindelijk staan met lege handen, moest dit volk vroeg of laat wel de vaardigheid ontwikkelen, om zich te kunnen slepen uit de ene teleurstelling na de andere.

Niet oké, en toch

zondag, 7 sep 2025 - 11:55 am
filmfestival 1 Het PREN-Ki Shortfilm Festival brengt dit jaar opnieuw Surinaamse verhalen terug naar de samenleving. “Vaak worden er films over Suriname gemaakt die de Surinamers zelf niet te zien krijgen. Dit festival verandert dat door Surinaamse verhalen terug te brengen naar hun eigen gemeenschap”, zegt Siah Nuboer van PREN-Ki aan Key News.

PREN-Ki Short Film Festival brengt Surinaamse verhalen terug naar de gemeenschap

zondag, 7 sep 2025 - 10:16 am

INGEZONDEN

malariamug 1024x811 e1493105478408 6 Hoewel Suriname sinds 21 juli officieel malariavrij is verklaard, vormt de ziekte nog steeds een serieuze bedreiging. Volgens het Malariaprogramma van het ministerie van Volksgezondheid zijn sindsdien veertien gevallen geregistreerd van personen die met malaria uit het buitenland in Suriname aankwamen.

Malariadreiging voor Suriname blijft aanwezig

zondag, 7 sep 2025 - 7:07 am

Reactie op opzeggen vertrouwen Buza Minister door Diaspora

zaterdag, 6 sep 2025 - 11:45 am

Opinie: Mag Simons de Chief of Staff laten tekenen?

vrijdag, 5 sep 2025 - 9:40 am

Het belang van corruptiebestrijding

woensdag, 3 sep 2025 - 1:09 pm

Key News Suriname, onderdeel van The Key Network N.V., brengt actueel nieuws en diepgaande analyses met focus op Suriname, Amsterdam en de Surinaamse diaspora. Met sterke SEO en een breed bereik blijven wij een invloedrijk nieuwsplatform.

Adverteren op Key News Suriname

Bereik uw doelgroep effectief via KeyNews.sr, hét nieuwsplatform voor Suriname en de diaspora. Kies uit banners, gesponsorde content en premium zichtbaarheid voor maximale impact.

Werken bij Key News Suriname

Bij Key News Suriname werken we aan onafhankelijk nieuws in een dynamische omgeving. Of je nu journalist of marketingspecialist bent, hier maak je impact in de digitale mediawereld.
  • Contact
  • Adverteren
  • Archief
  • Login
  • Logout
  • Algemene Voorwaarden

© 2025 KEY NEWS & KEY TV

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • Voorpagina
  • Nieuws
    • Politiek & economie
      • Politiek
      • Economie
    • Misdaad & Politie
    • Sport
    • Algemeen
    • Key news video updates
    • Entertainment
    • Gezondheid
    • Verkiezingen 2025
  • Column & Rubriek
    • De Politieke Lens
    • Ingezonden
    • Tra Fas’ De
    • Goedemorgen Paramaribo
    • Leef en laat leven
    • Opinie
  • Advertorials
  • Adverteren
    • Adverteren bij Key News
    • Advertentie Demo
    • Advertentie prijzen
    • Plaats uw order
      • ZONE A – ORDER & OFFERTE FORMULIER
      • Advertentie zone B
      • Advertentie zone C
      • Advertentie zone D
      • Advertentie zone E
      • Advertentie zone F
      • Advertentie zone G
      • Advertentie zone H
      • Advertentie zone I
      • Advertentie zone J
      • Advertentie zone K
      • Advertentie zone L
      • Advertentie zone M
      • Advertentie zone N
      • INCONTENT 1
      • INCONTENT 2
      • POP UP
    • Download Adv templates
    • Advertentie richtlijnen
  • CONTACT & TIPS
    • Contacteer ons
    • Anoniem Tippen
    • Adverteren

© 2025 KEY NEWS & KEY TV