De ruim 300 bewoners van Apetina kunnen vanaf woensdag hun vlees en viswaren invriezen. Stichting Mulokot bouwt een vrieshuis in het Wayanadorp. De bouw is op touw gezet door Wayana’s die zijn getraind in het opzetten en uitvoeren van projecten.
De training en fondsen voor het project zijn beschikbaar gesteld door de ngo Nia Tero. “Het vriezerhuis staat centraal in het dorp, zodat eenieder er gebruik van kan maken”, zegt André Verhoogt, directeur van de stichting.
Verhoogt vertelt dat de generator in het dorp niet optimaal functioneert. “Wij hebben ooit een tweedehandse generator uit Boven-Suriname gekregen. Het apparaat valt regelmatig uit.” Ook is die soms wekenlang buiten werking, omdat de dieselvoorziening vanuit de overheid niet optimaal is.
Dit heeft als gevolg dat nadat er is gejaagd of gevist, het vlees of de vis niet lang genoeg houdbaar is. De producten worden ook gerookt, maar met de komst van de vriezers kunnen die langer vers worden gehouden. Er komen vijf grote vriezers in het huis.
Verhoogt zegt dat het beheer van de opslagruimte in handen van de stichting is. “Het huis wordt volledig opgezet op zonne-energie met volledige capaciteit om de vriezers te draaien.”
Stichting Mulokot heeft momenteel verschillende lopende projecten in verschillende Wayana dorpen, waaronder het vuilophaalproject dat momenteel al twee maanden loopt. Ook wordt er gewerkt aan schoondrinkwatervoorziening in samenwerking met de Caribbean Development Bank. De Stichting bestaat al vier jaar en heeft inmiddels een school opgezet in het dorp Kawemhakan.
