Pluimveehouders en bedrijven in Latijns-Amerika en het Caribisch gebied krijgen betere toegang tot informatie over wet- en regelgeving voor de productie en internationale handel in pluimveeproducten. Het Inter-Amerikaans Instituut voor Samenwerking op Landbouwgebied (IICA) en de Latin American Poultry Association (ALA) hebben hiervoor een vernieuwd informatie-instrument gepresenteerd. Daarmee willen de organisaties de concurrentiepositie van de sector versterken en nieuwe exportmogelijkheden stimuleren.
De vernieuwde informatievoorziening werd op dinsdag 20 oktober 2026 in San José, Costa Rica, gepresenteerd. Het instrument brengt de belangrijkste nationale voorschriften voor de productie en handel in pluimveeproducten samen. Hierdoor kunnen producenten en exporteurs gemakkelijker nagaan aan welke eisen zij moeten voldoen om hun producten op binnenlandse en buitenlandse markten af te zetten.
Volgens IICA is actuele informatie over handelsregels steeds belangrijker, omdat wijzigingen in wet- en regelgeving directe gevolgen kunnen hebben voor de toegang tot internationale markten. Door deze informatie centraal beschikbaar te stellen, kunnen bedrijven sneller inspelen op veranderingen en beter onderbouwde commerciële beslissingen nemen.
Meer dan honderd voorschriften toegevoegd
De oorspronkelijke inventarisatie uit 2022 omvatte 417 wettelijke voorschriften uit 27 landen in Latijns-Amerika en het Caribisch gebied. Bij de nieuwste actualisering zijn 137 aanvullende voorschriften opgenomen, waaronder nieuwe en eerder niet geregistreerde bepalingen. Tegelijkertijd zijn 80 voorschriften verwijderd, omdat deze niet langer van kracht zijn.
Uit de inventarisatie blijkt dat het aantal geregistreerde voorschriften in verschillende landen is toegenomen. In El Salvador steeg dit aantal van 13 naar 20, in Honduras van 11 naar 17 en in Panama van 21 naar 27. Mexico registreerde een stijging van 28 naar 31 voorschriften.
IICA-deskundige Diana Arroyo Benavides legt uit dat bij de actualisering niet alleen nieuwe regelgeving is toegevoegd, maar ook is onderzocht welke bestaande bepalingen nog geldig zijn. Volgens haar moet deze aanpak ervoor zorgen dat gebruikers kunnen beschikken over betrouwbare en relevante informatie.
Groeiende wereldwijde vraag biedt kansen
De actualisering komt op een moment waarop de wereldwijde vraag naar dierlijke eiwitten naar verwachting verder zal toenemen. Volgens de betrokken organisaties biedt deze ontwikkeling kansen voor de pluimveesector in Latijns-Amerika om zijn positie op de internationale markt te versterken.
Marcelo Oliveira, coördinator van het Latin American Chicken Institute, dat onder ALA valt, benadrukt dat de regio nu al een belangrijke rol speelt in de wereldwijde pluimveeproductie.
Volgens Oliveira is Latijns-Amerika verantwoordelijk voor bijna 30 procent van de wereldwijde productie van kippenvlees. De regio behoort daarnaast tot de belangrijke exporteurs en consumenten van pluimveeproducten.
Hij stelt dat de groei van productie en export nieuwe mogelijkheden creëert voor landen in de regio, vooral omdat de internationale behoefte aan dierlijke eiwitten blijft toenemen.
Samenwerking tussen overheid en bedrijfsleven
Met de gezamenlijke aanpak willen IICA en ALA ook de samenwerking tussen overheden en het bedrijfsleven verbeteren. Een belangrijk aandachtspunt is het verminderen van handelsbelemmeringen die ontstaan door uiteenlopende nationale voorschriften.
IICA-specialist Adriana Campos benadrukt dat technische samenwerking met de particuliere sector noodzakelijk is om de concurrentiekracht van de pluimveesector te vergroten.
Volgens Campos laat het partnerschap met ALA zien hoe internationale samenwerking kan bijdragen aan het aanpakken van handelsvraagstukken en het bevorderen van de toegang tot nieuwe afzetmarkten.
Het informatie-instrument is niet alleen bedoeld voor pluimveehouders en commerciële bedrijven, maar ook voor nationale autoriteiten, internationale instellingen en regionale brancheorganisaties.
Ook relevant voor Caribische landen
De beschikbaarheid van overzichtelijke handelsregels kan eveneens van belang zijn voor pluimveebedrijven in het Caribisch gebied. Producenten die hun activiteiten willen uitbreiden of mogelijkheden voor regionale handel onderzoeken, kunnen het instrument gebruiken om inzicht te krijgen in de wettelijke vereisten van verschillende landen.
IICA en ALA geven aan hun samenwerking voort te zetten. Daarbij zal onder meer aandacht worden besteed aan de uitdagingen waarmee pluimveebedrijven op internationale markten worden geconfronteerd en aan mogelijkheden om de regionale handel verder te ontwikkelen.
