38 ondernemers en ambachtslieden die actief zijn aan de waterkant hebben een reeks aan praktijkgerichte trainingen succesvol afgerond. Dit is allemaal onderdeel van het Paramaribo Urban Rehabilitation Program.
De participanten hebben feestelijk in het CeNaSu gebouw van het Ministerie van Onderwijs, Wetenschap en Cultuur hun certificaatuitreiking in ontvangst mogen nemen. De groep bestaat uit zogenoemde “Project Affected Persons” (PAPs): crafters en verkopers die vóór de herinrichting actief waren aan de Waterkant en binnenkort terugkeren naar het gebied. De gedeeltelijke heropening van het eerste gedeelte van de Waterkant – tussen de SMS-pier en de Mirandastraat – staat gepland voor begin september.
Trainingen voor ondernemerschap en voedselveiligheid
De trainingen waren gericht op het versterken van de economische weerbaarheid en ondernemingsvaardigheden van de PAPs. De deelnemers volgden de volgende drie modules:
- Basiskennis kostencalculatie en boekhouden: Deze training bood inzicht in kostprijsberekening, financiële basisprincipes en praktische boekhoudtechnieken voor kleine ondernemers.
- Hygiëne, voedselveiligheid en HACCP: Met het oog op de toenemende kleinschalige voedselverwerking kregen deelnemers kennis over persoonlijke hygiëne, nationale regelgeving en toepassing van het HACCP-systeem.
- Marketing, promotie en klantgericht ondernemen: In deze module ontwikkelden de deelnemers vaardigheden op het gebied van marktanalyse, doelgroepbepaling, opstellen van marketingplannen en promotiestrategieën via diverse kanalen.
Een nieuw begin voor Waterkant-ondernemers
De trainingen maken deel uit van de bredere aanpak van PURP om PAPs niet alleen fysieke ruimte te bieden, maar ook inhoudelijke ondersteuning voor duurzaam ondernemerschap. De feestelijke uitreiking werd bijgewoond door vertegenwoordigers van PURP, CeNaSu en de Beheersraad Waterkant.
De organisatoren benadrukten dat de investering in kennis en vaardigheden geen eindpunt is, maar een stap naar een toekomstbestendige, zelfstandige economische positie voor de betrokken ondernemers. De Waterkant blijft daarmee niet alleen een toeristische trekpleister, maar ook een symbool van weerbaarheid en ontwikkeling.
