“In april moet het bedrijf af zijn”, zei minister Prahlad Sewdien van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) in het programma Tak Kon Mit Mi over het markoesa-bedrijf.
De bewindsman zei dat de Islamitische Ontwikkelingsbank en de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties Suriname helpt met de opzet van het bedrijf en trainen van de landbouwers. Ook India heeft machines geschonken ter waarde van USD 1 miljoen om de vrucht te verwerken.
Hij zei dat er voor markoesa is gekozen, omdat de plant heel gemakkelijk te telen is en de milieuomstandigheden gunstig zijn om dit gewas te verbouwen. Hierdoor zijn de opbrengsten vaak ook heel goed. De minister zei verder dat de boeren getraind worden hoe dit gewas geteeld moet worden. Verder zal aan de boeren plantmateriaal gegeven worden en ook draadpalen.
Intussen wordt de fabriek opgezet op het terrein van de Melkcentrale Paramaribo. De aannemer is bezig om de hal van de fabriek volgens internationale standaarden op te zetten. Als alles goed zit dan zal het bedrijf in april operationeel zijn. Er zal dan markoespulp en drank geproduceerd worden.
“We onderkennen de potentie van dit project” zei de minister. “Markoesa is een product met enorm veel potentie, waarvan de prijzen op zowel de lokale als buitenlandse markt goed liggen. Het ligt daarom in de bedoeling dit product massaal te laten planten door agrariërs, waardoor wij, voor wat dit product betreft, kunnen uitgroeien tot een grote industrie.”
