Studenten AdeKUS keren de spotlight regionaal en internationaal op Suriname

Het ontwerp van Kiren Panchoe, Ashnie Mansabdar, Alessandro Kromokardi en Ranisha Ramanand, was geïnspireerd op het traditionele inheemse concept van een ‘tukusipan.’ Het wist niet alleen te overtuigen met zijn culturele diepgang en functionaliteit, maar werd ook gezien als een investeringswaardig model.

Het viertal groeide in slechts vier maanden uit tot een sterk ontwerpteam, met begeleiding van ir. Brian Delprado, docent Bouwkunde. De ontwerpen van alle participanten werden op woensdag 25 juni jongstleden gepresenteerd aan een internationale deskundige jury. Suriname behaalde de 3 plaats, na Guyana (1) en Brazilië (2). De AdeKUS is trots op deze prestatie die opnieuw laat zien dat haar technische opleidingen ook regionaal op hoog niveau meedraaien.

AdeKUS teams geselecteerd voor Food Systems Innovation Challenge 2025

Waste2Wonders en Açaíboosters, twee teams van de Anton de Kom Universiteit van Suriname (AdeKUS), zijn geselecteerd om Suriname te vertegenwoordigen tijdens de Food Systems Innovation Challenge 2025 van Wageningen University & Research (WUR) in Nederland. Deze internationale competitie daagt universiteitsstudenten wereldwijd uit om innovatieve en duurzame oplossingen te bedenken voor toekomstige voedselvraagstukken.

Waste2Wonder & Açaíboosters

Uit een voorselectie van twaalf universiteiten wereldwijd hebben 24 teams, afkomstig uit vier continenten, zich geplaatst voor de finale, die in september in Nederland plaatsvindt. Van de drie Surinaamse teams die deelnamen aan de voorronde werden twee geselecteerd voor deze internationale eindronde. De deelnemende teams kregen de opdracht een projectplan te ontwikkelen dat innovatief, maatschappelijk impact, haalbaar en duurzaam is:

Team Waste2Wonders bestaat uit studenten van de studierichting Agrarische Productie (AP) aan de Faculteit der Technologische Wetenschappen (FTeW). Die ontwikkelt biologisch afbreekbare en plantbare potjes, van landbouwafval zoals rijstkaf, cocopeat en compost, met de focus op duurzame landbouw in de districten Nickerie en Coronie. De innovatieve potjes dragen bij aan bodemverbetering, verminderen milieuschade en vormen een krachtig voorbeeld van circulaire economie in de praktijk.

In team Açaíboosters zitten studenten van de opleidingen Agrarische Productie, de masteropleiding Sustainable Management of Natural Resources (SMNR) van de FTeW en Scheikunde van de Faculteit der Wis- en Natuurkundige Wetenschappen (FWNW). Zij ontwikkelden een project rondom de productie van duurzame açaí-yoghurt, waarbij lokale oogst wordt gecombineerd met kennis over voedselveiligheid, milieuvriendelijke verpakkingen en bewustwording onder boeren.

Het doel is om voedselverspilling te verminderen, de houdbaarheid van het product te verlengen en de economische waarde van Surinaamse açaí te vergroten. Het initiatief levert zo een bijdrage aan meerdere Sustainable Development Goals (SDG’s), waaronder (3) goede gezondheid, (12) duurzame productie en (17) het stimuleren van partnerschappen.

Beide teams die momenteel in de uitvoeringsfase zitten van hun projectplannen, die startte in mei en duurt tot en met september, krijgen hierbij met ondersteuning van WUR. Tijdens de internationale ‘challenge’ in Nederland in september, zullen zij hun resultaten aan een publiek van internationale wetenschappers, beleidsmakers en ondernemers presenteren. Beide projecten zetten Surinaamse kennis en creativiteit internationaal op de kaart.