De voedselveiligheid in Suriname is niet gegarandeerd. Het Nationaal Instituut voor Voedselveiligheid Suriname (NIVS) zit al twee jaar zonder een raad van toezicht. “Een instituut dat een centrale rol moet vervullen in het garanderen van onze voedselveiligheid functioneert al geruime tijd zonder bestuurlijk toezicht en is feitelijk stuurloos”, zei DNA-lid Ann Sadi maandag in het parlement.
Inmiddels zit het instituut al twee jaren zonder toezicht, terwijl voedselveiligheidsvraagstukken steeds toenemen. Volgens haar moet er streng gelet worden op voedselhygiëne, residuen van pesticiden, microbiologische en chemische verontreiniging, etikettering en veiligheid van geïmporteerde en lokaal geproduceerde levensmiddelen. Maar Sadi weet niet of dit de laatste twee jaren in voldoende mate gecontroleerd wordt.
De politica benadrukte dat voedselveiligheid rechtstreeks de volksgezondheid raakt, maar ook de landbouw, handel en exportpositie. “Vervallen producten kunnen we waarnemen, bedorven producten kunnen we ruiken, maar pesticiden en zware chemicaliën kunnen we niet zien en ruiken. Daarom heeft Suriname juist nu een sterk functionerend NIVS nodig. Voedselveiligheid kan niet wachten totdat er zich een ernstig incident voordoet”, zei het DNA-lid. Ze vroeg de regering om serieuze aandacht voor deze kwestie.
