Op de jaarlijkse Agrobeurs is volgens verschillende ondernemers duidelijk te merken hoeveel innovatie en creativiteit er aanwezig is binnen de Surinaamse agrosector. Lokale bedrijven presenteren uiteenlopende producten, variërend van “pom in pot” tot voedzame en gezonde snacks, zoals de cassavefriet van Aladey.
“Voor ons is de Agrobeurs niet alleen een gelegenheid om te praten over onze producten, maar ook een moment om uit te kijken naar toekomstige partners”, zegt Silvio Mac Donald, marketingmanager bij de Big Will Group.
Bekende namen als De Molen, TOK en Aladey behoren tot de bedrijven van de Big Will Group die aanwezig zijn op de beurs. Een belangrijk doel van de groep is om grondstoffen van Surinaamse bodem te verwerken tot eindproducten die niet alleen voedzaam, maar ook gezond zijn.
“We zijn reeds gestart met cassavefrietjes, maar hebben ook andere cassaveproducten in planning, zoals cassavemeel, geraspte cassave en cassave chunks. We kunnen zoveel meer met de grondstoffen die wij hier in Suriname hebben”, zegt Mac Donald.
Meer aandacht voor agroproductie
Mac Donald onderschrijft de oproep dat er meer aandacht moet komen voor agroproductie. President Jennifer Simons stond vrijdag tijdens de opening van de beurs in haar toespraak stil bij de verdere ontwikkeling van de agrarische sector en de bijdrage die deze kan leveren aan de diversificatie van de economie. “Daarom zijn wij ook op zoek naar de juiste partners om mee te gaan in onze groei binnen de agrosector”, aldus Mac Donald.
Ook Farrel Rampersad-Ligeon, oprichter van Rogom Farms, ziet op de beurs duidelijk terug dat het Surinaamse ondernemers niet ontbreekt aan innovatie en creativiteit. “We hebben veel meer in ons zitten als Surinaamse ondernemers en dat laten wij duidelijk zien op deze beurs. We blijven innoveren en met nieuwe producten komen die goed aanslaan bij de consument.”
Samenwerking als sleutel tot groei
Minister Mike Noersalim van Landbouw, Veeteelt en Visserij benadrukte tijdens zijn toespraak dat Suriname de potentie heeft om uit te groeien tot een productieve en concurrerende agrarische economie. Hij moedigde ondernemers aan om de beurs te benutten om met elkaar te verbinden en samenwerkingen aan te gaan. “Alleen door samenwerking bouwen wij aan een veerkrachtig en welvarend Suriname”, aldus de minister.
In totaal doen ongeveer 140 ondernemers mee met de beurs en is vandaag, zondag 3 mei de laatste dag van de beurs op het KKF terrein. De beurs is open voor bezoekers van 10am tot en met 22:00
