Suriname debe invertir más en su propia producción de alimentos y reducir la dependencia de los alimentos importados. Así lo afirma el ministro Mike Noersalim de Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV; Agricultura, Ganadería y Pesca) en su mensaje con motivo del Día Mundial de la Alimentación, el viernes 16 de octubre de 2026.
Noersalim enfatiza que la seguridad alimentaria no consiste exclusivamente en producir suficientes alimentos. Según él, la protección ambiental, la resiliencia económica y una mejor cooperación entre agricultores, procesadores y consumidores también deben formar parte de la política agrícola nacional.
El ministro presenta cinco principios importantes que deben contribuir a un sistema alimentario más sólido. Uno de ellos es aumentar la producción local, con lo que Suriname dependerá menos de las importaciones de alimentos. Según él, también se debe prestar atención al almacenamiento estratégico de alimentos y a la reducción del desperdicio alimentario. Los productos residuales de la agricultura pueden, por ejemplo, reutilizarse para compost y alimento para animales.
La cooperación regional sigue siendo necesaria
Aunque Noersalim apuesta por un mayor grado de autosuficiencia, esto no significa, según él, que Suriname deba cerrarse económicamente a otros países. Por el contrario, la cooperación con países dentro y fuera del Caribe sigue siendo necesaria para intercambiar conocimientos, promover un comercio justo y fortalecer la posición de los productores locales.
El ministro también señala las posibilidades que tiene Suriname gracias a sus fértiles tierras agrícolas y recursos hídricos disponibles. Las inversiones en técnicas agrícolas resilientes al clima, material vegetal moderno y desarrollo de conocimientos deben contribuir a una mayor producción y a un suministro de alimentos más seguro.
Según Noersalim, el gobierno también tiene una responsabilidad importante. Debe garantizar la infraestructura, la normativa y las condiciones adecuadas en las que los empresarios agrícolas puedan seguir desarrollándose.
Los jóvenes deben ver oportunidades en el sector agrícola
Un punto de atención especial en el mensaje del ministro es la participación de los jóvenes en el sector agrícola. Noersalim quiere que más jóvenes consideren la agricultura como un sector económico moderno en el que la tecnología, la innovación y el emprendimiento ocupan un lugar central.
“A nuestros jóvenes les dirigimos un llamamiento especial: vean el sector agrícola como un sector moderno lleno de oportunidades, tecnología e innovación, y ayuden a construir el futuro de nuestro país”, afirmó el ministro.
Según él, es necesario estimular a una nueva generación de empresarios agrícolas para que siga desarrollando la producción alimentaria de Suriname.
Escuelas involucradas en el Día Mundial de la Alimentación
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el ministerio de LVV organizó diversas actividades para familiarizar a los alumnos con la agricultura y la producción de alimentos.
Los alumnos de la Pandit Soerdjpal Ramjatanschool, entre otros, visitaron el cultivo de cítricos en Tamansari. Además, se donaron sistemas hidropónicos a la O.S. Baitul Rochman y la O.S. 2 Tamanredjo. Varias escuelas también recibieron herramientas agrícolas para apoyar sus clases prácticas.
El subdirector de LVV Amrish Bhaggan de Landbouw-Oost enfatiza que, con estas iniciativas, el ministerio quiere concienciar a los jóvenes sobre la importancia de una alimentación saludable y la producción local de alimentos. Según él, invertir en los conocimientos agrícolas de los alumnos constituye un paso importante hacia la futura seguridad alimentaria.
La responsable de políticas Eline Troenosemito también subraya la importancia de la educación agrícola orientada a la práctica. Según ella, los alumnos no solo deben aprender qué cultivos se producen en Suriname, sino también adquirir experiencia propia en el cultivo de alimentos.
Durante la visita al cultivo de cítricos, se constató que varios alumnos ya se dedican a la agricultura en casa junto con sus padres. Otros alumnos indicaron que desean aplicar en casa los conocimientos adquiridos.
Llamamiento para apoyar a los productores locales
Noersalim concluye su mensaje con un llamamiento a la sociedad para que confíe más en su propio sector agrícola y elija de manera más consciente alimentos producidos localmente.
“Un suministro de alimentos preparado para el futuro no surge por sí solo, sino que requiere valentía, inversiones y fe en las propias capacidades”, afirmó el ministro.
Según él, el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales, el apoyo a los productores locales y las inversiones en innovación pueden contribuir a un Suriname más capaz de satisfacer sus propias necesidades alimentarias.
